2017年01月20日

ミネストローネ

急に寒くなったね。
でも、例年だとこのくらいなのかな…
突然来られるとダメージが大きいよ、笑

こんな夜のチャームは「ミネストローネ」
あたたかいおしぼりと、あたたかいスープで
身体を落ち着けてからオーダー決めていいからね〜〜

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仕事の合間に僕も食べる。


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2017年01月10日

益城復興屋台村

髪切って時間があいたから久々に益城に来た。

ビール飲んで焼酎飲んでホルモン食べて

いろんなお話を聞いて。


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自分が居る場所を探す。

酔ってきたけど。

まだまだだよ…

頑張らなんオレ。

posted by たけコロン at 17:43| 熊本 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月09日

お休みのお知らせ

【お知らせ】


1月9日(月)

1月10日(火)


お休みを頂きます。

1月後半は怒涛のイベントラッシュ、

しっかり鋭気を蓄えたいと思います。

何卒ご了承下さいませ。


Bar:Colon  鶴田健之

posted by たけコロン at 14:40| 熊本 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月02日

営業初日は由里ママいます

2017年のBar:Colon
オープン致しました。
本日は「由里ママ」が終日います。
念願だったらしいコスチュームでの登場であります。
春陽食堂の料理もあります。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

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由里ママは「熊本トマト大福 えびす屋餅本舗/EBISU Cafe」の女将さんなのです。
posted by たけコロン at 16:06| 熊本 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月01日

2017年

2017年のスタート!
本年もよろしくお願い致します。

2日より営業致します。

Bar:Colon 鶴田健之

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posted by たけコロン at 04:12| 熊本 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月31日

〜年末年始の営業〜

〜年末年始の営業〜

12月30日 営業
12月31日 お休み
1月 1日  〃
1月 2日 仕事始め

よろしくお願いします!
posted by たけコロン at 13:34| 熊本 | Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月16日

ル・レクチェ

毎年この時期になると、わざわざ持ってきてくれる。
本当にありがたいしうれしい。

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そんなにお世話なんてしていないのに…

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いつもありがとう。
Bar Kadoya 川井オーナー。

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週明けくらいが食べ頃ですなぁ〜


posted by たけコロン at 18:30| 熊本 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月13日

ありがとうありがとう

外は生憎の雨、冷たい雨。
でも、心の中はポカポカなのだ。

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大分でモルトといえばここです。
常人の域を超えて「変態」です。
大塚マスター、嬉しいお心遣いをありがとう。

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もうこんなに飲んじゃった。
次、大分行ったときは必ずよります。

#熊本地震
posted by たけコロン at 19:52| 熊本 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月06日

小長井の牡蠣

久しぶりに牡蠣が入荷した。
10年くらい前かな、やたらと牡蠣を仕入れまくった時があったなぁ

今回の牡蠣は、長崎県の小長井のもの。
味がしっかりしてるよ。
生のままモルトと楽しんで欲しいな。
ジンを振りかけてレモンもいいね!

焼いても蒸してもいいですよ!

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posted by たけコロン at 21:03| 熊本 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月03日

ブラックニッカ ブレンダーズスピリット

ブラックニッカ誕生60周年を記念して作られたウイスキー。
さまざまな熟成年数のモルトとカフェグレーン、
素晴らしいバランスだね。
深い紺色のフロスティボトルは高級感あるけど
とってもリーズナブルなのだ。
さすが〜〜なウイスキーであります。

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posted by たけコロン at 17:39| 熊本 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする