輿水精一のウイスキー大学

ウイスキー好きならきっとご存知、

日本が誇る「ウイスキーブレンダー 輿水精一」

その輿水精一ブレンダーの講演を、なんと！熊本で開催いたします。

大変多忙なスケジュールの中、熊本までお見えいただき

「ウイスキー大学」という名の講演をしていただきます。

飲食業関係者はもちろんのこと、一般の方のご参加も大歓迎です。

その道のプロフェッショナルのお話しを是非ご堪能ください。

輿水精一のウイスキー大学

「ウイスキーの魅力と不思議」

・2017年6月7日(水) 13:00~16:00

・熊本森都心プラザ5階 プラザホール

・受講料3000円

・定員 150名（先着順）

※参加ご希望の方は事前申し込みをお願い致します。

　熊本バーソサエティ事務局

　BAR ルクール

　TEL [phone]（19:00~翌5:00）

　FAX [phone]

   e-mail  [e-mail]

住所、氏名、年齢、お店に勤務の方は屋号、電話番号をお知らせ下さい。

詳細はフライヤーをご覧下さい。

ミーティング

11月9日に行われる「クラブ ドゥ シャンパーニュ」の打ち合わせ。

福岡までバスに揺られてひと眠り。

覚えないかんことがありすぎる…ひぇ〜〜

真面目にしたあとはお腹がすくので肉〜。

お腹が満たされたところでバスに乗って帰ります。

今夜は「きよふみライブ」なのであります。

ハードだなあ…

揺られながらちょびっと寝よう。

悪巧ミーティング

みんな悪か〜

たまにこうやって顔合わせるといいね〜

飲んだくれバッジ

Kumamoto Bar Society（熊本バーソサエティ）オリジナルピンバッジ、
通称、飲んだくれバッジ。
多くの皆さまからのご要望により、もう一度販売することが決まりました。


（見えにくいですが、バースプーンの形をしてるヤツです）

1個900円です（KBSの運営費に充てさせて頂きます）

御希望の方はメールもしくはコメント下さい。

　

　アップの画像です！

　限定500個です

熊本バーテンダーズチョイス5th

2008年からスタートした『熊本バーテンダーズチョイス』も
今回で記念すべき第5回目となった。
スコッチ、ジャパニーズ、ブレンデッド、と
いろんなウイスキーを選んできた。

今回は5年目ということで長期熟成モノをチョイス。


　Kumamoto Bartenders Choice 5th

　CAOL ILA 1984 aged 23years

　アイラ島の北東に位置するカリラ蒸溜所の23年モノ
　ボトリングはマイトランド社。
　アルコール度数は43度。
　いい感じに旨さを感じることができる。


ラベルもカッコいいね〜
今回は127本しかないのでお早めにオーダーして下さい。
熊本市内のいろんなBarで飲むことができます。

同時に、第4回目のブレンデッドウイスキーもよろしくお願い致します。

　旨いウイスキーと出会うと幸せだな

ミーティング

13時より、リストランテ・ミヤモトにてミーティング。
熊本バーテンダーズチョイス5th の話や、新発売のラムの話、白州キャンペーンの話･･･

んでもって、メインの話は、

来月に迫った『楽楽 台湾』ツアーの話。

ご飯もおいしかったし話もよー盛り上がった。
しかし･･･
眠いっ！酒が抜けとらん！

　台湾楽しみ〜〜

悪巧み進行中

今回もまた、素敵なヤツと出会えたな。



楽しみ〜

Bar map 完成！

　新しいBar mapが出来たよ。
　今回は、なななんと ３８件掲載。
　新幹線や政令指定都市や、いろいろあるけど、
　やっぱ、うまか酒飲んで明日も頑張ろう！

　末廣さん、増田くん、ありがとうございました。

息の長いお酒に

　おかげさまで順調に出荷が進んでいるようだ。

　息の長〜いウイスキーになってほしいな････

　毎日、どこかのお店で飲まれている･･みたいな。

熊本バーテンダーズチョイス4th 発売！

Kumamoto Bartenders' choice 4th

2011年も残すところひと月を切った12月6日、
熊本バーテンダーズチョイス第4弾がようやく発売となった。

思えば2008年、BAR SANTEの藤木さんが

『夜の街ば、元気にしようバイ！』

という想いからスタートしたこの企画。
第一弾は「マッカラン」
第二弾は「白州」
第三弾は「山崎」
と、とても素晴らしいシングルモルトウイスキー達をチョイスしてきた。

そして今回、ずっと夢としてあたためてきた
　オリジナル・ブレンデッドウイスキーが、本当に実現した。

　熊本バーテンダーズチョイス4th 信州マルス蒸留所
　・10年〜23年のモルトウイスキー
　・7年熟成のグレーンウイスキー

　バーボン樽貯蔵原酒の比率を上げ、フルーティーで伸びのある味わい
　　720ml（4合）43°


6月に20数名の飲んだくれが集結し、5種類のなかから選んだもの。
ストレートでよし、オンザロックよし、水割りやソーダ割りもうまい！

信州マルス蒸留所をはじめ、本坊酒造さんにはたいへんお世話になりました。
いろんなエピソードや思い出はボチボチ綴っていきたいと思っています。

熊本県内のいろんなお店で飲むことができます。
また、いろんなお店に取り扱っていただきたいと思ってます！
もちろん、県外のみなさまも大歓迎なのであります。

ちなみに、ボトルでの購入も承ります（＠6800円）

熊本バーテンダーズチョイス4th

約50名の飲んだくれが集結。

熊本バーテンダーズチョイス第4弾！

3年前よりリリースされてきた『Kumamoto Bartender's Choice』
おかげさまで、皆様から大変ご好評をいただいております。

　

この度、12月6日に発売が決定した

　『Kumamoto Bartender's Choice 4th』

今回は、本坊酒造様のご協力を頂き、セミナーを開催させていただくことになりました。
お誘い合わせの上、御参加いただければと思います。

尚、当日は試飲会、抽選会も予定しております。

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　・12月4日（日）14:30〜16:00

　・Restaurant Bar CIB　
　　　熊本市花畑町11-14 KOENビル2F

　・内容　セミナー、試飲会、抽選会

　※ 発売予定は6日ですが、当日（4日）は購入可能なのであります！
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たくさんの皆様に来ていただきたいっ！
是非、お待ちしております。

熊本ハイボール キックオフ説明会

昨日（28日）、熊本ハイボール キックオフ説明会が開催された。

来年4月に政令指定都市となる熊本を盛り上げようということで、
ハイボール市場が急伸するサントリーと
熊本の伝統的酒造メーカー瑞鷹（ずいよう）がコラボ。
「ウイスキー＋赤酒」というご当地ハイボールが誕生した。
名づけて『熊本ハイボール』というワケだ。

会場には、Bar関係者を中心とした40名を超える飲んだくれが集まった。
各企業や商品の説明、試飲など熱心に取り組んでいた。

当日は、USTREAM にて生配信も行いウェブ上での反応も面白かった。
録画で見ることもできます（約1時間）
　こちら

民放4社のテレビカメラも取材に訪れていただき
早速、夕方のニュースで御紹介いただいたそうだ。

地元メディアの皆様も一同にお顔を拝見することができて
いろんな方面からの応援をヒシヒシと感じさせていただいた。

県や市という行政のみなさまからも、
くまモンバッジやわくわく都市くまもとなどとの連携を
じかに感じることができた。

いずれにしても、おいしいお酒で楽しい時間を過ごしてもらうのが
我々の仕事であり宿命なのだ。

熊本ハイボールの詳しい説明は、
BAR RICORDI (バー リコルディ)のブログをご覧下さい。

ちなみに････
KAB のニュースにアタシとこぷこぷマスターが映ってたらしいよ！

　まぁ、したたかに酔ったけどね

ただいまぁ

帰って参りました。

とても楽しい…そして
勉強いっぱいの時間でした。

もちろん、このまま営業します！
ひぇ〜

若鯱屋

カレーうどんと味噌串カツ

ヤマソービニオン

平沢さんのぶどう畑

朝ごはん終了

昨日は素晴らしい一日だった。


しかし…
疲れたぁ

というわけで、思いっきり爆睡して
朝ごはんをおいしく頂いてきたところ。

出発までゆったりしとこ

駒ヶ根市のBAR

いいBARですなあ

おつまみもうまいな〜

もちろん蕎麦

お昼ご飯


腹へったぁ

タバコ

不健康な人たち