2017年02月24日

アブサント ルー

アニス大好き族にとってはとても気になるお酒。
〈アブサンのヴェルモット〉

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アブサント ルー

白ワインをベースにアニス、レモンバーム、ニガヨモギなど
いろんなハーブをブレンド。

ストレートでもロックでも美味しそう。
これでマティーニも最高だね。

とてもおしゃれなお酒だな。

調子こいてアブサンスプーンまで買ってしまった。
しかも6個…    アホだオレ。

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2017年02月13日

全国バーテンダー技能競技 九州決勝大会

昨日(2/15)、久留米で行われた

「バーテンダー技能競技 九州決勝大会」

熊本からは3名の選手が出場。みんなよく頑張りました。


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結果は、


総合

1位 西志穂さん(鹿児島)

2位 大津麻記子さん(福岡)

3位 上野真輝さん(福岡)


の3名が全国大会の出場の切符を手にしました。


熊本からは、豊川 紗佳ちゃんが課題部門で、

2位入賞という結果を残してくれました!

みんな、これからどんどん頑張ってね〜


その後行われたパーティーでは、たくさんの人たちとの交流があり

楽しい時間を過ごさせて頂きました。


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久留米支部の皆さま、大変お世話になりました。

素晴らしいおもてなしをありがとうございました。


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※写真は、那須くんと福岡支部の石川 弘貴さんに撮って頂きました。

ありがとうございました。



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2017年01月24日

BACARDI LEGACY

バカルディレガシー ファイナリストの「高宮氏」のカクテル

「B to B」

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美しい、おいしい、
いちいちカッコいい。

今夜は遅い時間にBar:Colonのカウンターで
披露していただけるとのこと。
だいたい 深夜2時くらいかな…
楽しみだ。
皆さん御自由にお集まりください〜〜

なかなか見れないよ〜〜

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2016年12月03日

ブラックニッカ ブレンダーズスピリット

ブラックニッカ誕生60周年を記念して作られたウイスキー。
さまざまな熟成年数のモルトとカフェグレーン、
素晴らしいバランスだね。
深い紺色のフロスティボトルは高級感あるけど
とってもリーズナブルなのだ。
さすが〜〜なウイスキーであります。

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2016年11月16日

ボジョレ・ヌーボー2016

今日は11月16日(水)。
ということは、日が変われば第3木曜日・・・
ボジョレ・ヌーボー解禁日じゃないか〜〜
今年は地震の影響だったのか、夏頃の予約の営業もなかったような。

しかしながら、収穫の喜びと、「また今年も飲めるね!っていう生きてる感謝」で
0時をまわったら開栓します。

今年のボジョレ・ヌーボーはひと味違うような気がします。

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2016年06月08日

キルホーマン ロッホゴルム

地震以来、初の新商品発注。

・キルホーマン ロッホゴルム

オロロソシェリーバットの6年熟成。
2005年にアイラ島を訪れた時は建設中だったな〜〜

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ロッホゴルムとは、蒸溜所近くにある湖の名前。
仕込水として使われている。


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2016年06月04日

テキーラ揃い踏み

カウンターの上にはところ狭しとテキーラ達が並んでいる。
向かって右側のエリアには…

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・DON TIMBON
・CHAMUCOS
・CASAMIGOS

いずれも100%アガべの素晴らしいテキーラ達。
ありがたいありがたい支援ボトル。

本当にありがたい。

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2016年04月07日

パンチ

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想伝をベースに梅酒やフルーツ、そして緑茶を使ったパンチ。
美味しかったよ。
来週、花畑広場で飲めるらしい。


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2015年04月01日

復刻版いろいろ

NHK朝ドラ「マッサン」も終わっちゃったな。
人生初の朝ドラでありました。
録画とはいえ、全部キチンと見たよ。
世の皆さまのウイスキーへの興味が増したのは事実だと思う。

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いろんなエピソードがあって、歴史が刻まれているウイスキーたち。
「マッサン」は、ドラマとはいえできるだけ事実に基づいた構成だったと思う。
放映前はどうなるんだろう…って思ってたけど
終わってみると素晴らしい物語だったね。
涙もずいぶんと流しました。



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2015年03月11日

駒ケ岳

いろんな駒ケ岳がある中で…
もちろん、全て美味しいんだけど…
こいつらは反則ワザですな。

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じっくりと 時間をかけて いろんなこと想いながら
楽しんでもらいたい。


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2015年02月13日

オーパスワン

オーパスワンをご相伴にあずかりました。
ありがとうございました。

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花を添えてくれてありがとう。


posted by たけコロン at 19:56| 熊本 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月03日

Chinaco 入荷!

えーじさんのおかげで、Chinacoのレポサド入荷!

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テキーラ協会林会長が初めて飲んだテキーラは、
Chinacoのアネホだったな〜

飲んでみたかったテキーラなんで嬉しかぁ
味はもちろんうまいです。

今回のテキーラマエストロも喜んでおります。

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決してこんな飲み方をしてはいけません。笑

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小ぶりなロックグラスでストレートが美味いと思う。


テキーラ協会の林会長のお話し聞いてみたい方はこちら
 KUMAMOTO Saturday Waiting Bar:TDK

※ Youtubeでも聞くことができますよ〜〜


posted by たけコロン at 19:30| 熊本 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月19日

ボージョレ・ヌーボー解禁パーティー2014 at Bar:Colon & まんじぇ

今年もやります!
「ボージョレ・ヌーボー解禁パーティー」

今年の第3木曜日は、20日。
というわけで、19日深夜23:30より開場して、日付が変わる瞬間をカウントダウンで乾杯!
今夜のことだ!

今年は「8種類」のボージョレ・ヌーボーを飲み比べしていただきます。

さらに「まんじぇ」女将の美味しいやさしい料理もあります。

さらに福岡より「宿六兄弟」を迎えてライブも行います。

  ボージョレ・ヌーボー解禁パーティー2014
(画像はまんじぇの店内であります)

今年もまたボージョレ・ヌーボーで乾杯という収穫の喜びと
また会えたねって気持ちで楽しく過ごしましょう!

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ボージョレ・ヌーボー解禁パーティー2014 at Bar:Colon & まんじぇ

・11月19日(水)23:30開場
 (20日 0:00 に開栓および乾杯)

※ ボージョレ・ヌーボー 8種 飲み比べ

※ まんじぇ女将によるボージョレ・ヌーボーのおとも

※ライブ 宿六兄弟(from 福岡)

・会費 5000円(キャッシュオンのものもあります)
 (宿六兄弟への投げ銭、CD購入もよろしく)

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みんなでワイワイやりましょう!

 ちなみにこちらも聞いてみてください。
 ボージョレ・ヌーボーがより楽しくなりますよ。


 KUMAMOTO Saturday Waiting Bar:TDK より

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2014年10月23日

アップル・バーボン

おもしろいリキュールが入荷。

アップル・バーボン
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ドイツ産コルンベースのアップルリキュールと
3年熟成のストレートバーボンをブレンドしたリキュール。

りんごのフレッシュな香りとバーボンの芳醇な味わい。
そのまま飲んでも、ロックでも、
カクテルにしても美味しい酒だな。

しかし、いろいろ作るなあ〜



posted by たけコロン at 21:46| 熊本 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月22日

サウザブルー

新しいテキーラに会いに博多まで
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道中、どんだけ寝れるかが
今夜の営業を左右するのだ。

サウザブルー、楽しみだなあ。


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2014年07月24日

サントリービール熊本工場

23日は、朝の10時出発でサントリービール工場に行ってきた。
つい数時間前までカウンターで飲んでた増田も一緒であり増。

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ビールの勉強はもちろんのこと、
今回、プレミアムモルツの泡のみのテイスティングがおもしろかった〜

お勉強の後は、楽しい焼肉〜。

紗佳ちゃんごはんおかわり3杯!
すごすぎる。
焦って来たもんだからお腹すいたんでしょう。

楽しかったのだか、この日の営業はきつかったなあ。


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2014年07月10日

竹鶴21年ノンチルフィルタード

数量限定のウイスキーが入荷!
竹鶴21年ノンチルフィルタード

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21年以上熟成した濃密な香りとリッチで深い余韻。
ビン詰め前の冷却濾過を行わないことで、
よりふくらみのある香りと、芳醇な味わいとなっている。

ホントにうまいです!



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2014年07月03日

TWIN ALPS

凄い雨だったな…
しかしながら、天気予報の「50年に一度の…亅てのはビックリしたな。
交通機関はだいぶ影響あったみたいだな。

んでもって、ブレンデッドウイスキーが入荷!

TWIN ALPS (ツインアルプス)

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信州マルス蒸留所よりなかなかうまいウイスキーの登場。
飲みやすいなかにもしっかりとした味わいが感じられる。

何よりリーズナブルなのがいいね。
水割り、ソーダ割り、うまいよ!



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2014年06月26日

ようこそウイスキーたち

普段からチョコチョコとは入って来てるのだが
いかんせん、紹介ができてないな。

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今回も画像のみにて失礼致します。
なかなかリーズナブルなヤツらであります。


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2014年04月10日

メーカーズマーク鏡板

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届きましたよ〜
メーカーズマークの鏡板…風

とりあえず店内に飾って、頑張って飲もう!


posted by たけコロン at 19:30| 熊本 | Comment(0) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする