先日、誕生日だったというmurakamiくんから。
お土産があるんだって!

murakamiくんちは冬場はいちご、
夏場はトマトを作っていらっしゃるのだ。
ついさっきまで枝についてたというトマトは
みずみずしくて、今にもはちきれそう!
当然の如く、一個ぱくりといただいたよ・・・
『甘い、うまい、みずみずしい!』
さすが、朝に収穫したてのトマトだ!
当然のことながら、今夜のオススメは
フレッシュトマトのブラッディ・メアリー
よ〜く冷やしたトマトをすり潰し、丁寧に濾して
ほんの少しの塩と黒胡椒、レモンジュースをタラリ、
タバスコを一滴・・・ ウオッカを混ぜて、
ボストンシェーカーで大振りにシェイク。
スノースタイルを施したグラスに注ぐ・・・・
約10名のお客さまに飲んでいただいた。
自然の恵みのありがたさ、そして偉大さ・・・
美味しいものを美味しくいただく人間の知恵。
murakamiくんのおかげで素敵な時間を過ごせたよ。
ありがとね!
閉店間際は、はしもとさんからトマトスライスのオーダー。
社長には、スライスしたトマトにミモレットを擂りおろし
タイムのリキュールとバルサミコを振りかけたものをお出しした。
その段階で、murakamiくんは『とまぴー』と呼ばれていた。
neoさんは『おかぴー』と呼ばれていた・・・
なんだか意味はわからんが、とっても楽しく美味しかった。
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murakamiくんにはお世話になっとります!
(美味しそうな記事は下をクリック)
●2006年2月6日
●2007年1月11日
またよろしくねぇ〜〜
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本当にみずみずしくて美味しかったです。
フレッシュトマトのブラッディ・メアリー
飲みたかったですね〜・・・
次は必ず、飲ませてくださいね。