頑張れ頑張れオレ

本日（25日）は、日曜日なのだがお店を開けるのだ。
やんやらかんやらとすることがいろいろあって…
まぁ、お仕事好きだしね。

んなわけで、本日の作業は・・・・
もちろん燻製。
ササミジャーキーとベーコンとおでん用のたまご。

この写真は、前回作ったベーコン。
うまかったよ！　お客さまからも大好評だった。
今回はちょっと大きめの肉を買ってきたから
10日間くらいかかるかな・・・

ということで、いろんな作業しながら通常営業頑張ります！

張り合いがないんで暇な人は一緒に飲みましょ。

　頑張れ頑張れオレ