ｲﾀﾘｱにおけるﾓﾙﾄ界の重鎮と呼ばれているのが
ﾅﾃﾞｨ ﾌｨｵﾘ氏
ｲﾀﾘｱの有名なﾎﾞﾄﾗｰｽﾞ『High Spirits社』の代表。
本日入荷のﾓﾙﾄは、そのHigh Spirits社がﾘﾘｰｽした
ﾒﾓﾘｰｽﾞというｼﾘｰｽﾞの3本のうちの1本。
Cragganmore 1989
ｸﾘｯｸで拡大しますCragganmore(ｸﾗｶﾞﾝﾓｱ)は、ｽﾍﾟｲｻｲﾄﾞに位置する蒸留所。
ｼﾞｮﾆ黒に使われているﾓﾙﾄとしても有名だね。
このﾎﾞﾄﾙに関して言えば・・・
1989年に蒸留され、2004年に瓶詰されている。
いわゆる『15年ﾓﾉ』・・・う、うまそ〜
手元の資料によれば、
とても複雑なﾓﾙﾄですが開けたとたん、
はちみつのように甘く、ｵﾚﾝｼﾞとﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰの
香りが漂います。味わいはｽﾑｰｽで甘く、
かすかなｽﾓｰｷｰさが残る最高の1本
うむむ・・
これは試飲ができんなぁ〜
最初にｵｰﾀﾞｰしてくれた人と一緒に
「開けたとたん」の香りを楽しんでみよっと。
ちなみに・・・・
High Spirits社というのは瓶詰業者の名前。
この瓶詰業者については、
ｵﾚも毎日見ている『ﾓﾙﾄ侍』さんのﾌﾞﾛｸﾞで
詳しく説明されている。
ﾓﾙﾄ侍さんの言葉を使わせてもらえば、
蒸留所 ＝Cragganmore(ｸﾗｶﾞﾝﾓｱ)
ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ名＝High Spirits
ｼﾘｰｽﾞ名 ＝ﾒﾓﾘｰｽﾞ
ということになるのかな・・。
ﾓﾙﾄ侍さんのﾌﾞﾛｸﾞは、ﾑﾁｬﾑﾁｬ勉強になるんで
必見ですよ！ ここです
う〜ん・・・今現在、よだれを垂らしている人が
男女合わせて「12人」ほど頭に浮かんできたよ！
人気ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ参加中！
【お酒のことの最新記事】
| 
ご指摘のようにイタリア人はモルト好きのようですね。
僕のぼんやりした認識だと、グレン・マレイの８年、グレン・グラントの５年、マッカランの７年など、
安くてうまいシングル・モルトが受けているようです。
そんな中このﾅﾃﾞｨ ﾌｨｵﾘ氏やサマローリ氏など重鎮と呼ばれる方々も輩出しております。
メモリーズ。
なかなか素敵なネーミングですね。
皆様の思い出のシングル・モルトになりますように。