早いもので今回で「10回目」となる。
12回開催予定で始めたこの会だが、
継続されている事がスゴイなぁ・・と思う。
参加メンバーさん達のお陰です。
今回は10回目ということと、
前日に飲みにきてくれた若者達が、
「参加しますっ!」
なんて言ってくれた事への感謝も込めて
こんなシャンパンを開けちゃいました。(調子コキました)
Dom Ruinart BLANC DE BLANC 1988
・・・なんとも形容しがたい旨さ・・・
ドン・リュイナールは、世界最古のシャンパーニュハウスとして有名。
今回の「ブラン・ド・ブラン」は、葡萄の作柄の良い年に
コート・ド・ブランとモンターニュ・ド・ランス地区のグランクリュ(特級畑)
で収穫されたシャルドネのみから作られたシャンパン
・・・旨いはずだ・・こりゃ・・
他にも、6種類のワイン達がみんなのノドに
流し込まれていきました。
今回は、あの「ハイジのチーズ」ラクレットをはじめ
3種類のチーズを楽しんだよ。
歓送迎会&花見のシーズンでやむなく欠席となった
方々にとっては、涙が頬を伝わることだろうな。
この
残すところあと2回!!
ますますヒートアップさせよう!と企んでいるオレなのだ。
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観るならワインのご用意は忘れずに・・!
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「ニッカのマイウヰスキーつくり」の参加申し込みをしました。5月の8日からと18日のを2回共の申し込みましたが。抽選で当たるかどうか 楽しみです!