2005年03月17日

グラッパ入荷

キアンティ・クラシコといえば・・・
言わずと知れた有名なイタリアワイン
そのキアンティ・クラシコに使われる葡萄の絞りかすを
蒸留して作られたグラッパが入荷

  グラッパ ディ キアンティクラシコ グラッパ ディ キアンティクラシコ

DIEVOLE(ディエヴォレ)社が作るワインは、
様々なワイン専門誌で絶賛されているらしい。
(ちなみに飲んだことはないのだが)

このグラッパは、2003年ヴィンテージのモノ。
味わいとしては、非常に綺麗にまとまってる。

 これぞグラッパ!って感じの香りと
 飲んだときの風味のよさがいいね


力強さ・・というより、優しさを感じる。

新しく入った綺麗なグラッパグラスでお出しします。


興味のある人の為に、ブドウ品種は・・・
(というか、己の勉強の為です)

 サンジョヴェーゼ、マルヴァジーア・ネーラ、カナイオーロ
 コロリーノ、マルヴァジーア・デル・キアンティ
posted by たけコロン at 18:02| 熊本 ?J| Comment(2) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
先程はお疲れ様でした。
あの怪しい風景、写真にとればよかったと・・・。
今夜ひょっとしたら飲みに出る予定なので、
間に合えばグラッパ飲みに寄りますね〜。
Posted by てれ助 at 2005年03月17日 18:08
先日はフラフラで申し訳ありませんでした。何とか持ち直したので、グラッパ飲みに来ますo(^-^)o
Posted by KIRI at 2005年03月17日 20:17
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