早いもので、今回で9回目となる。
毎回毎回、様々なチーズとワインを楽しんでいる。
昨日は、オレのご案内に不備があったために6名という
通常の半分の人数でスタート。
人数が少ない分、濃い内容・・というか、飲みとなった。
ノート持参で熱心な方もいます
毎回言ってるが、勉強会といっても勉強は最初の20分。
あとは、やんや飲む飲む。
最後に飲んだコイツは、とっても面白かった&旨かった。
ドミニク・ローラン ニュイサンジョルジュ1998
実は・・・
以前、このワインの1997を飲んでいるのだ。こちら
好みでいえば、98かな。
・・・したたかに酔ったよ。
恐るべしピノ恐るべしワイン・・・
いつもいつもありがとうございます。
私も、どんな文章にすればいいのかわかりませんでした。
それほど・・
恐るべし・・なワインでしたね。
次回もよろしくお願いします!