ローストビーフ風燻製 と うずらの卵の燻製
仕事前にまとめて作った。
キッチンの換気扇があまり強力ではないため
燻煙が店内に流れ込んでしまった。
お店自体が燻製室みたいだ・・・わはは。
って笑い事ではないのだが。
（美味しそうな匂いなので許す）
うずらの卵はQちゃんの彼女さんからオーダーがあって
多めに作ったのだ（4パック分）かくし味にチョチョイとシャンパンなんかを使ってみた。
前回ちょっぴり味が濃かったので
タイマーくんとずっと仲良くしてた。
早くみんなの口に入るんだぞ〜〜〜
んなわけで、スモークなBar:Colonの火曜日は始まった。
明日は水曜日・・・・・・
どうかな〜〜〜？
